La Table de Cocagne – Suite de l’entretien avec Jérôme Houyez, architecte du projet


Architecture

Suite de l’entretien avec Jérôme Houyez, l’architecte du projet de restaurant La Table de Cocagne , un restaurant bio, local et solidaire qui ouvrira ses portes prochainement sur le Parc Scientifique de la Haute Borne. Lire la première partie de l’article Quelques mots sur la conception architecturale du bâtiment ? Pour respecter l’enveloppe financière du projet, nous avions […]

November 28, 2017

La Table de Cocagne – L’entretien avec Jérôme Houyez, architecte du projet


Architecture

 Jérôme est l’architecte du projet de restaurant La Table de Cocagne sur le Parc Scientifique de la Haute Borne. Il a déjà réalisé le hangar de l’association le Jardin de Cocagne, inauguré en 2013. L’association, installée sur la Haute Borne depuis mars 2010 aide des personnes en difficulté à retrouver un emploi par l’apprentissage du maraîchage biologique sur le […]

November 28, 2017